ВКУСНО&СМАЧНО

Сегодня попробуем приготовить быстрый и вкусный пирог из слоеного теста с курицей и виноградом. А если рука не дрогнет, то добавим немного сухого белого вина.

Как всегда рецепт сопровождается пошаговыми фотографиями.

Для приготовления нам понадобится:

Слоеное дрожжевое тесто 600 гр

Небольшая гроздь зеленого винограда

Репчатый лук 1 шт

Белое сухое вино 50 мл

Отварное куриное филе 1\2 кг

Сливочное масло

Яйцо 1 шт

Способ приготовления пирога с курицей и виноградом:

1)      Мелко нарезать лук и обжарить его на оливковом масле.

2)      К луку добавить ягодки винограда, затем влить вино. Когда вино выпарится, снять сковороду с огня.

3)      Порезать на кусочки куриное филе.

4)      Пласт теста разрезать на две одинаковые части.

5)      На один пласт теста выкладываем кусочки курицы, виноград с луком. Края теста смазываем взбитым яйцом.

6)      Сверху положить второй пласт теста, защипнуть и смазать верх яйцом.

7)      Печь пирог с курицей и виноградом в духовке 200С 20 минут. Следует учесть, что духовки у всех разные, поэтому температура и время могут меняться.

Комментарии (2)

Комментировать