Из морепродуктов
Вкуснейшие кальмары
Ингредиенты:
кальмаров 2-4 тушки
сметаны 2 ст.л.
муки 1 ст.л.
сливочного масла 1-2 ст.л.
Соль и черный перец
читать полностью »
Плов с креветками
Ингредиенты:
рис (длиннозерный) – 250 г,
креветки королевские в панцире с головой – 400 г,
болгарский перец (крупный) – 1 шт,
зеленый горошек (замороженный) – 150-200 г,
лук репчатый – 1 шт,
морковь – 1 шт,
чеснок – 3-4 зубчика,
зелень петрушки,
вода (или овощной бульон) – 500-550 мл,
оливковое/подсолнечное масло для жарки,
соль,
свежемолотый черный перец или смесь 5-ти перцев
читать полностью »
“Кальмары в кляре”
“Кальмары в кляре”
Ингредиенты:
Кальмар 600 г.
Перец черный молотый по вкусу
Поваренная соль по вкусу
Куриное яйцо 2 шт.
Молоко коровье 1 стак.
Мука пшеничная 200 г.
Рагу из морепродуктов
Рагу из морепродуктов
Ингредиенты:
Рыбного или овощного бульона 1,5 л,
кальмаров 450 г,
больших креветок 500 г,
мидий 250 г,
оливкового масла 2 ст.л.,
крупная луковица 1 шт,
чеснока 2 зубчика,
длиннозёрного риса 400 г,
белого сухого вина 180 мл,
томатного пюре 180 мл,
натёртой лимонной цедры 2 ч.л.,
мелко нарезанной зелени петрушки 2 ст.л.
Рецепт рулета с мясом краба
Рецепт рулета с мясом краба идеально украсит новогодний стол. Он подойдет как для людей соблюдающих церковный пост, так и не придерживающихся православных традиций. Но красиво украсит от любой стол и при этом будет очень вкусным.
Два простых легких салата с фото
Сегодня у нас разгрузочный день и мы приготовим два простых и легких салата. В рецептах как всегда присутствуют пошаговые фотографии.
Первым простым и легким салатом будет:
Салат из сельди с сельдереем
Приготовив такой салат, вы приятно удивите своих гостей, дешево и сердито. читать полностью »
Тяхан рецепт с фото
Тяхан рецепт с фото
Тяхан – это блюдо китайской и японской кухни. Что-то вроде нашего плова, только без мяса. Как вариант можно приготовить тяхан с морепродуктами.
Как сделать фаршированный перец
Чтобы сделать фаршированный перец не только вкусным, но и необычным, попробуем начинить его чем – то новеньким. Это будет треска и креветки.
Простое блюдо из осьминога
Приготовим простое блюдо лингвине с рагу из осьминога. Лингвине – это сплющенные спагетти. Процесс приготовления напоминает готовку мясного рагу.
Что приготовить из топинамбура
Из топинамбура (земляной груши) можно приготовить множество блюд. Сейчас, когда стало много любителей всего полезного – это очень модно.
Чем начинить тарталетки
Сейчас «еда руками» очень популярна даже в дорогих ресторанах Европы и США. Для того чтобы ваш праздник или вечеринка удались на славу приготовьте тарталетки. А чем начинить тарталетки вы узнаете из наших рецептов
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ТАРТАЛЕТОК
