Пельмени с креветками

Tweet

пельмени с креветкамиКому надоели простые пельмени, и захотелось экзотики – приготовьте пельмени с креветками.

Для теста нам потребуется:

Пшеничная мука 1\2 кг

Яйцо куриное 2 шт

Масло растительное 1 ст.л.

Вода очищенная 200 мл

Соль 1\2 ч.л.

Для приготовления начинки:

Очищенные креветки 1\2 кгпельмени с креветками

Лук репчатый 2 шт

Масло для жарки

Соль, перец

Способ приготовления:

1)      Просеять муку, сделать отверстие в середине и разбить туда яйца, затем перемешать. Посолить, добавить растительное масло и воду.

2)      Замесить из теста шар, накрыть пленкой и оставить в покое на 1\2 часа.пельмени с креветками

3)      Тем временем обжарить вместе креветки и лук, посолить и поперчить.пельмени с креветками

4)      Оторвать от шара теста кусок и раскатать колбаской. Колбаску из теста порезать брусочками. Каждый кусок обвалять в муке и приплюснуть.

5)      Раскатать брусочки в круги.  В кружки накладываем начинку из креветок и лепим пельмени.пельмени с креветками

6)      Отварить пельмени с креветками и посыпать зеленью.пельмени с креветками

Комментарии (9)

  • Виктория:

    Пельмени с креветками ещё не пробовала, наверно в них почти всё можно завернуть!

  • Оксана Яшная:

    Очень интересный рецепт. Никогда не ела пельмени с креветками.

  • Вера:

    И для меня в новинку такой вариант казалось бы традиционного люда. Хотя оригинально. Стоит попробовать).Тем более не люблю мясо. Спасибо.

  • Сергей:

    Вот пельмени с креветками я еще не пробовал…Наверно вкусно!

  • Михаил:

    Пельмени – мое любимое, но с креветками надо попробовать. Спасибо.

  • григорий:

    Не прочитав этой статьи, никогда бы не инициировал приготовление пельменей с креветками, а так все получилось, спасибо.

  • Егор:

    Спасибо за рецепт

  • lyubov:

    Да, очень интересный рецепт,спасибо? надо попробовать. Вы исправьте под 1-й картинкой текст “с грибами” на “с креветками”

  • Светлана:

    Интересный рецепт,нужно попробовать.Спасибо.

Комментировать

Новые рецепты на почту
стрелка
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков: