Французская кухня

Печеночный салат

Печеночный салат

Ингредиенты:

куриной печенки 300 г

зеленого салата 400 г

виноград сорта кишмиш 10 шт.

груша 1шт.

очищенных кедровых орехов 1 ст. л.

растительного масла 2 ст. л.

соль

читать полностью »

РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ

РАГУ ПО-МЕКСИКАНСКИ

Ингредиенты:

Куриное филе 500 г.
Помидоры  2-3 шт.
Сладкий перец  2-3 шт.

Морковь- 2-3 шт.

Кукуруза (консервированная, замороженная, свежая – на вкус)  350 г.
Красная фасоль (консервированная, замороженная, свежая – на вкус) 350 г.
Репчатый лук  2 шт.
Соль
Растительное масло
Корица
Сушеный чеснок
Сушеная паприка
Сушеный молотый томат
Молотый перец чили

читать полностью »

Салат звезда из говядины

 

Рецепт салата  звезда сейчас у нас очень популярен. А у проклятых западных капиталистов все шиворот на выворот. То они рыбу сырую едят, а теперь и на мясо сырое перешли (наверное, газ российский не по карману, чтобы поджарить). И стоит этот кулинарный шедевр во французских ресторанах недешево.салат звезда

читать полностью »

Как приготовить крем-брюле (рецепт+фото)

Крем-брюле – это десерт приготовленный из заварного крема покрытым карамельной корочкой.

крем-брюле читать полностью »

Фуа- гра в шоколаде (рецепт +фото)

 

Фуа-гра – это блюдо французской кухни,  приготовленное из печени гуся или утки.фуа-гра.jpg3

читать полностью »

Пирог с лососем киш

 

пирог с лососем читать полностью »

Французский пирог киш

 

Приготовить французский пирог киш – проще простого. Киш – это открытый торт или пирог из слоеного теста наполненный заливкой из молока, сыра и яиц.пирог киш

читать полностью »

Картофельные оладьи с копченым лососем

Картофельные оладьи с копченым лососем

 

 

 

 

 

 

читать полностью »

Французский парадокс

французский парадокс

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

читать полностью »

Новые рецепты на почту
стрелка
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Подписчиков:

Этот домен продается здесь: telderi.ru, и еще много других