ЯЗЫК ПО-ЦАРСКИ
НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ
Свиной или говяжий язык
200гр. Свежих грибов
Луковица, масло, 3 вареных яйца, 100гр. Твердого сыра, майонез, соль.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Язык отварить, очистить, нарезать кружочками 3-4 мм. Толщиной. Яйца нарезать кружочками. Грибы отварить, мелко нарезать, обжарить с луком, посолить по вкусу.
Положить на блюдо ломтики языка, намазать майонезом, сверху-грибы с луком, намазать майонезом. Потом положить кружочек яйца, посыпать тертым сыром. Поставить в духовку или микроволновку, чтобы растаял сыр.
Комментарии: |