Курица, запеченная с яблоками в фольге
- 600 гр. курицы
- 200 гр. яблок
- 10 гр. петрушки
- 10 гр. масло соевого
- соль – по вкусу
Способ приготовления
Курицу натереть снаружи и изнутри солью, смешать с зеленью. Яблоки нарезать дольками и нафаршировать курицу.
Зашить курицу ниткой, плотно прижимая крылья и к туловищу. Завернуть курицу в фольгу и запекать при 200-250С до полной готовности.
Приготовленную курицу, очистить от фольги, нарежьте на порционные кусочки, выложить на красивое на блюдо. На гарнир подавать овощное пюре
05.05.2011 в 12:40
Круто