Рулеты из баклажан
Рулеты из баклажан готовятся очень быстро и легко.
Для приготовления понадобятся:
Помидоры
Мука
Оливковое масло
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Баклажаны помыть и разрезать вдоль.
Посолить, поперчить.
Обмакать баклажаны в муке и поджарить на масле.
Завернуть в поджареный баклажан ( по желанию смазанный майонезом с чесноком) дольку помидора и проткнуть шпажкой.
Рулеты из баклажан готовы – приятного аппетита.